Deskrizzjoni
Phycocyaninhija waħda mill-proteini tal-pigment rari fin-natura. Mhux biss ta 'kulur qawwi, iżda wkoll proteina b'ħafna nutrijenti b'kompożizzjoni sħiħa ta' amino acid u kontenut għoli ta 'amino acid essenzjali.
Effett
Phycocyanin jista 'jgħin biex jirregola u jissintetizza varjetà ta' enżimi importanti meħtieġa għall-metaboliżmu uman. Huwa għandu rwol importanti biex jinibixxi t-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer, jippromwovi r-riġenerazzjoni taċ-ċelloli tal-bniedem, iżomm l-ovarji, u jippromwovi s-sinteżi tal-elastin fil-ġisem tal-bniedem. Fl-istess ħin, phycocyanin jirregola l-ġisem tal-bniedem. Sistema immuni, ittejjeb il-funzjoni tas-sistema immuni, ittejjeb ir-reżistenza tal-ġisem' għall-mard. Għalhekk, phycocyanin huwa mfaħħar bħala" ikel tad-djamant" minn esperti tal-ikel.
Applikazzjoni
(1) Kulur tal-ikel naturali: Il-Fikokjanin huwa kulur li jinħall fl-ilma, mhux tossiku, blu pur, u jista 'jintuża bħala aġent tal-kulur tal-ikel u addittiv fil-kożmetiċi.
(2) Ikel mediku u tas-saħħa: L-esperimenti in vitro ta 'Phycocyanin jistgħu jistimulaw il-formazzjoni ta' kolonji ta 'ċelloli ħomor tad-demm, simili għall-eritropojetin (EPO).
(3) Reaġenti speċjali għal esperimenti ta 'bijoloġija, kimika u ċitoloġija: Phycocyanin huwa blu u għandu fluworexxenza, li tista' tintuża bħala xi reaġenti ta 'riċerka fotodinamika għall-bijoloġija u ċitoloġija.
