Il-frott tal-monk huwa tip ta 'bettieħa żgħira subtropikali li hija prinċipalment ikkultivata fil-muntanji remoti ta' Guilin, fin-Nofsinhar taċ-Ċina. Il-frott tal-patri jista 'jintuża u ilu jintuża kemm bħala ikel kif ukoll bħala mediċina għal mijiet ta' snin. Għal ġenerazzjonijiet, il-produtturi rabbew bir-reqqa d-dwieli tagħhom imbagħad qabdu l-frott bl-idejn kull ħsad qabel ma jbigħu l-frott fis-suq lokali tagħhom.
Monk Frott huwa rikka f'nutrijenti, inkluża varjetà ta 'proteini, vitamini, elementi minerali, fibra tad-dieta, eċċ., speċjalment il-ħlewwa naturali- MogrosideVis kaloriji żero, ħlewwa naturali bil-ħlewwa li hija 300 darba dik tas-sukrożju.
MogrosideV huwa wieħed mill-aktar ħlewwiet naturali ideali fid-dinja. jippermettilek tgawdi l-ħlewwa naturali, mingħajr kaloriji u b'togħma tajba mingħajr ma tipparteċipa fil-metaboliżmu taz-zokkor jew taffettwa z-zokkor fid-demm.
Il-funzjonijiet tal-frott Monk huma dokumentati sew fil-kotba Ċiniżi klassiċi.
Il-kontenut ta 'mogroside V fit-trab tal-frott monk huwa 13.5%, li huwa 100% mill-frott monk. Aħna nagħżlu biss frott monk misjur frisk għall-manifattura. Dan il-prodott iżomm zokkor naturali, aċidi amminiċi, vitamini, minerali, polisakkaridi, flavonoids u nutrijenti oħra ta 'frott monk. Huwa fi trab isfar ċar b'solubilità tajba. Il-ħlewwa hija 50-55 darbiet dik tas-sukrożju b'togħma ħafifa ta' frott monk.
Il-kontenut ta 'Mogroside V fl-estratt tal-frott tal-patrijiet huwa 20%-50%, li huwa 100% mill-frott tal-patrijiet mingħajr ebda trasportatur miżjud. Aħna nagħżlu biss frott monk misjur frisk għall-manifattura. Dan il-prodott huwa fi trab isfar ċar b'solubilità tajba. Il-ħlewwa hija80-200 darbiet dik tas-sukrożju, u l-
togħma ħelwa hija nadifa u pura.
Karatteristiċi ta' Mogroside V:
Ħlewwa bbażat fuq pjanti naturali, tikketta nadifa, ħadra u b'saħħitha;
Mediċina u ikel tal-istess oriġini, ingredjenti tal-ikel;
{{0}} kaloriji, 0 xaħam, 0 zokkor;
L-ebda kavitajiet;
Ħlewwa għolja, mhux zokkor iżda ħelwa bħaz-zokkor, ħlewwa pura b'togħma ta 'wara nadifa ħelwa;
Ma jaffettwax iz-zokkor fid-demm;
Kollha solubbli fl-ilma, stabbiltà tajba
Funzjoni ta 'Mogroside V
1. Effett ipogliċemiku: Mogroside V jista 'jippromwovi s-sekrezzjoni ta' l-insulina, itejjeb l-użu tal-glukożju mit-tessuti, inaqqas iż-żieda taz-zokkor fid-demm, u jgħin biex jipprevjeni u jikkura d-dijabete.
2. Effett antiossidant: Mogroside V għandu effett antiossidant qawwi, jista 'jneħħi radikali ħielsa, inaqqas il-ħsara ossidattiva, jipproteġi l-membrana taċ-ċelluli u d-DNA, jipprevjeni l-okkorrenza ta' varjetà ta 'mard.
3. l-effett li jbaxxu l-lipidi tad-demm: Mogroside V jista 'jnaqqas il-livell ta' kolesterol totali fis-serum, trigliċeridi u kolesterol ta 'lipoproteini ta' densità baxxa, li jgħin biex jipprevjeni u jikkura mard kardjovaskulari bħal iperlipidemija u aterosklerożi Mard.
4. Effett antibatteriku: Mogroside V għandu ċertu effett antibatteriku, jista 'jinibixxi t-tkabbir ta' varjetà ta 'batterji u fungi, għall-prevenzjoni ta' infezzjoni u trattament ta 'mard infettiv għandhom ċertu għajnuna.
5. Ipproteġi l-fwied: Mogroside V jista 'jippromwovi r-riġenerazzjoni taċ-ċelluli tal-fwied, itejjeb il-funzjoni ta' ditossifikazzjoni tal-fwied, jipproteġi l-fwied mill-ħsara.
6. effett anti-infjammatorju: Mogroside V għandu ċertu effett anti-infjammatorju, jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni, itaffi l-uġigħ u nefħa.
7. Ittejjeb l-immunità: Mogroside V jista 'jistimula u jsaħħaħ il-funzjoni tas-sistema immuni, iżid ir-reżistenza tal-ġisem għal mikro-organiżmi patoġeniċi, jipprevjeni infezzjoni u mard.
Fil-qosor, momorrhodoside għandu varjetà ta 'effetti, jista' jintuża biex jipprevjeni u jikkura varjetà ta 'mard, iżda wkoll prodotti tas-saħħa tajbin.
Applikazzjoni ta' Mogroside V
Momoside V intuża ħafna fl-industrija tal-ikel.
L-FDA approvat l-applikazzjoni ta 'Mogroside V fl-ikel fl-1995, u ċ-Ċina adottat ukoll il-Kumitat Tekniku Nazzjonali għall-Istandardizzazzjoni tal-Addittivi tal-Ikel f'Lulju 1996 Is-17-il laqgħa tal-Kumitat approvat l-użu tal-prodott bħala addittiv tal-ikel. Fil-preżent, il-pajjiżi li jippermettu l-użu ta 'Mogroside V bħala addittivi tal-ikel huma l-Ġappun, il-Korea t'Isfel, it-Tajlandja, Singapor, ir-Renju Unit u pajjiżi oħra. Il-Ġappun mis-snin 90 beda jimporta numru kbir ta 'frott tal-patri miċ-Ċina, minbarra bħala ħlewwa naturali, il-manifatturi Ġappuniżi jużaw ukoll Mogroside V biex jiżviluppaw varjetà ta' ikel tas-saħħa, bħal granuli kontra l-allerġija, ikel li jnaqqsu l-piż, ipogliċemiku. ikel; Jintuża wkoll bħala ħlewwa fl-ipproċessar tal-ikel, jissostitwixxi l-aspartame, is-sakkarina tas-sodju, eċċ., u jipproduċi ġuleppi, granuli, pilloli li tomgħodhom, pilloli effervexxenti u ikel ieħor. Iċ-Ċina hija l-oriġini u l-uniku post ta 'tħawwil ta' frott monahan, b'riżorsi rinnovabbli sinjuri, il-Ministeru tas-Saħħa nazzjonali elenkaha bħala l-ewwel lott ta 'lista ta' varjetajiet ta 'ikel u mediċina, iżda wkoll minħabba l-ħlewwa għolja tagħha, valur kaloriku baxx, solubilità fl-ilma u stabbiltà tas-sħana, mhux tossiku, sigurtà li tittiekel, mingħajr riħa, hekk użata ħafna fl-industrija tal-ikel u s-saħħa.
Bħala ħlewwa miżjuda ma 'diversi ikel, monkfruit glucoside jista' jissostitwixxi parzjalment jew kompletament is-sukrożju. Meta tagħmel il-ħelu, iżżid {{0}}.012% tal-momoside mal-lamtu kandju gummy jista 'jipproduċi ħelu b'togħma u togħma tajba. L-istruttura u n-nisġa tal-cookies magħmula mill-ġenb ħelu Momorrhoeae minflok is-sukrożju huma tajbin ħafna, u t-togħma hija friska u iġjeniċi, u l-chewing mhix niexfa. Fil-Ġappun, in-nies iżidu 0.005% tan-naħa ħelwa tal-frott tal-monk mas-soluzzjoni tal-ħaxix imnaddfin, u l-ammont ta 'melħ użat fil-pickling jista' jitnaqqas b'50%, u l-platti imnaddfin huma iqarmeċ u iġjeniċi. Ix-xarba solida b'livell baxx ta 'zokkor magħmula min-naħa ħelwa tal-monkfruit u l-estratt tal-għeruq tal-pueraria hija ċara u trasparenti wara l-ħasil, u għandha l-effetti li jaqta' l-għatx, dijureżi, iġjeniċi, tnaqqas il-pressjoni tad-demm u tippromwovi l-istonku u l-imsaren. In-naħa ħelwa tal-monkfruit tista 'wkoll titħallat ma' tè aħdar, fjura ta 'osmanthus, fażola mung, perla u prodotti nutrittivi oħra biex jiffurmaw xorb għas-saħħa bil-karatteristiċi tagħhom stess. Iż-żieda ta 'momoside mal-prodotti tal-ħalib tista' tippromwovi s-saħħa tat-tfal, l-anzjani u l-morda. Ir-Renju Unit żviluppa lamtu li jinħall bħala materjal awżiljarju, u żied 0.015% tan-naħa ħelwa tal-monkfruit ippressat fil-kubu taz-zokkor għax-xorb tal-kafè, il-Ġappun b'ġenb ħelu monkfruit magħmul lozenge tal-gerżuma.
Barra minn hekk, mill-perspettiva tal-qasam tal-applikazzjoni taz-zokkor kompost, hemm aktar u aktar xenarji fil-qasam tal-ikel biex jitħalltu ħlewwiet naturali ta 'qawwa għolja ma' ħlewwiet naturali ta 'qawwa baxxa. Pereżempju, il-koordinazzjoni tajba ta 'monahankot u stevia tista' tarmonizza t-togħma u ttejjeb il-prestazzjoni tal-ispiża; Meta kkombinat ma 'alkoħols taz-zokkor funzjonali bħall-eritritol, jista' jtejjeb in-nisġa u jagħmel il-ħlewwa aktar simili għal sukrożju. Barra minn hekk, meta kkombinat ma 'fibra tad-dieta bħal inulina, tista' tipproteġi l-ħalq u ttejjeb it-togħma, li hija konformi mat-tendenza attwali tat-tikketti tat-tindif.
Jekk tixtieq titgħallem aktar, jekk jogħġbok ikkuntattjasales@sxytbio.com,Ikklikkja hawn biex tikkuntattjana online
