X'inhu trab tal-aċidu karnosiku?

Trab tal-aċidu karnosikuhuwa kompost diterpenoid iżolat mill-weraq tar-rosmar. Huwa trab abjad jew isfar abjad, li jinħall faċilment fiż-żjut u solventi organiċi bħal etanol, aċetat tal-etil, aċetun, kloroform, u li ma jinħallx fl-ilma. L-aċidu karnosiku huwa adattat għall-effett anti-ossidanti ta 'ingredjenti li jinħallu fiż-żejt. Jintuża fi zlazi tħawwir, ikel għall-annimali domestiċi u għalf, u għandu effetti anti-ossidanti u anti-aging; Telf qawwi ta 'piż u effetti li jbaxxu l-lipidi; Trattament ta 'mard kardjovaskulari u effetti kontra l-kanċer.
Trab tal-aċidu karnosiku,Rosemary hija pjanta erbaċej tal-familja Lamiaceae, nattiva għall-pajjiżi tan-Nofsinhar tal-Ewropa. Fih varjetà ta 'ingredjenti effettivi bħal aċidu karnosiku, rosmarinol, aċidu rosmariniku, carnosinol, epirosmarinol, isorosmarinol, u rosmarindiphenol. Fost dawn, is-sustanzi anti-ossidanti effettivi ħafna huma l-aċidu karnosiku, ir-rosmarinol u l-karnosinol. L-estratt tar-rosmar li jinħall fix-xaħam huwa trab isfar ċar għal isfar kannella jew pejst kannella, li ma jinħallx fl-ilma, li jinħall fl-etanol u ż-żejt; L-estratt tar-rosmar li jinħall fl-ilma huwa trab kannella b'riħa unika ta 'klin. Ir-reżistenza għas-sħana (stabbli f'200 grad) u r-reżistenza UV għandhom linearità tajba, li tista 'tipprevjeni b'mod effettiv l-ossidazzjoni ta' żjut u xaħmijiet.
L-estratt tar-rosmar jista 'jinqasam fi li jinħall fiż-żejt (antiossidant) u li jinħallu fl-ilma (antiossidanti u preservattivi). L-ingredjent attiv ta 'l-ewwel huwa prinċipalment l-aċidu karnosiku, u dan tal-aħħar huwa prinċipalment rosmarinol. L-estratt tar-rosmar huwa naturali u mhux tossiku, u l-effett anti-ossidanti tiegħu huwa ferm ogħla mill-antiossidanti naturali eżistenti bħal vitamina Ċ, vitamina E, u polifenoli tat-te. Huwa 2 sa 4 darbiet dak ta 'antiossidanti sintetiċi BHA u BHT. L-istruttura tagħha hija stabbli u mhux faċli biex tiddekomponi. Jista 'jiflaħ għal temperaturi għoljin ta' 190 grad sa 240 grad, li jegħleb kompletament id-dgħjufija fatali tal-biċċa l-kbira tal-anti-ossidanti naturali bħal vitamina Ċ u polifenoli tat-te li jiddekomponu f'temperaturi għoljin. Għalhekk, meta mqabbel ma 'prodotti simili oħra, għandu l-vantaġġi ta' effiċjenza ogħla u spettru usa '. Ir-riċerkaturi sabu li meta l-estratt tar-rosmar huwa 300mg / kg, l-attività anti-ossidanti tagħha hija ekwivalenti għal 200mg / kgbHA, li hija akbar minn 100mg / kg tokoferol. Ġeneralment, il-kapaċità anti-ossidanti tagħha tiżdied bl-ammont miżjud, iżda f'konċentrazzjonijiet għoljin, tista 'tikkawża preċipitazzjoni taż-żejt u skulurazzjoni ta' ikel li fih l-ilma.
Il-funzjoni anti-ossidanti tar-rosmarin tinsab prinċipalment fil-kapaċità tagħha li tkejjel l-ossiġnu singlet, radikali ħielsa mill-kenge, joni tal-metall kelat u ttejjeb sinerġikament l-effett ta 'aċidi organiċi, eċċ.

Effetti farmakoloġiċi

(1) Effett antibatteriku
Studji wrew li l-aċidu karnosiku għandu gradi differenti ta 'effetti inibitorji fuq Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis u Hansen ħmira, u jista' jintuża bħala preservattiv tal-ikel.
(2) Effett anti-ossidanti
L-aċidu carnosic għandu ħxuna radikali ħielsa tajba u effetti anti-ossidanti. Id-DPPH u l-ABTs tal-kapaċità ta 'ħmieġ radikali ħielsa u l-abilità anti-ossidanti tal-ħadid huma aktar b'saħħithom minn VE, u kemmxejn aktar dgħajfa mill-antiossidant sintetiku TBHQ; L-abbiltà li tnaqqas tagħha hija aktar b'saħħitha minn VE u TBHQ. L-aċidu karnosiku jinħall fix-xaħam u jista 'jinibixxi b'mod effettiv il-formazzjoni ta' perossidi u d-dekompożizzjoni ta 'aċidi grassi tal-polyene fiż-żjut u x-xaħmijiet, u b'hekk testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' żjut u xaħmijiet. Barra minn hekk, studji sabu li l-aċidu carnosic jista 'effettivament ixxerred radikali ħielsa mill-ossiġnu fiċ-ċelloli tal-fwied tal-ġurdien, inaqqas il-produzzjoni tal-perossidi tal-lipidi, u b'hekk jistabbilizza l-membrani taċ-ċelluli; L-aċidu karnosiku jista 'wkoll jinibixxi r-reazzjoni ta' ossidazzjoni ta 'lipoproteini kimiċi ta' densità baxxa, u b'hekk jipprevjeni b'mod effettiv l-okkorrenza ta 'aterosklerożi.
(3) Effetti oħra
Ir-riċerka sabet li l-aċidu karnosiku għandu effett inibitorju fuq il-proliferazzjoni taċ-ċelloli HL -60 u huwa mistenni li jsir mediċina ġdida għat-trattament ta 'malinni tad-demm, mard kardjovaskulari u kanċer. Kaloustian et al. Introduċiet li estratti tar-rosmar bħall-aċidu karnosiku għandhom ċerti effetti terapewtiċi fuq mard tal-qalb u mard respiratorju, għandhom effetti antibatteriċi, u jistgħu wkoll jinibixxu l-infezzjoni bl-HIV. Ninomiya et al. irrapporta li estratti tar-rosmar bħall-aċidu karnosiku jistgħu mhux biss jirregolaw l-assorbiment tax-xaħam biex jikkontrollaw il-piż tal-bniedem u jiksbu l-iskop ta 'telf ta' piż, iżda jistgħu wkoll jittrattaw infjammazzjoni, uġigħ fil-griżmejn, indiġestjoni, jipprevjenu l-marda ta 'Alzheimer, jittrattaw id-dijabete, u jippromwovu l-produzzjoni ta' Fattur tat-tkabbir tan-nervituri.

Propjetajiet kimiċi

L-aċidu carnosic huwa monomeru kompost diterpenoid derivat mill-estratt ta 'rosemary rosmarinusofficinalisl. tal-familja Lamiaceae. Għandu polarità baxxa, ma jinħallx fl-ilma, u jinħall faċilment fiż-żejt. Għandu proprjetajiet antiossidanti għoljin, huwa sigur u mhux tossiku, u huwa reżistenti għal temperaturi għoljin. Minħabba l-effett anti-ossidanti ovvju tiegħu, is-sigurtà, in-nuqqas ta 'tossiċità u r-reżistenza tat-temperatura għolja, għadu stabbli u għandu proprjetajiet anti-ossidanti f'200 grad, u jagħmilha applikabbli fit-tekniki tal-ipproċessar tal-ikel bħalma huma t-togħlija, il-qali, il-qali, il-fond, u l-ħami , u huwa meqjus bħala antiossidant b'ħafna ħajja.

Introduzzjoni tal-Kumpanija u Ċertifikati miksuba

YTBIO jipprovdi prinċipalmentTrab tal-aċidu karnosiku eċċ. Il-kumpanija ġiet stabbilita fl-2014 u għandha ħafna snin ta 'R & D u esperjenza ta' produzzjoni. Aħna impenjati għar-riċerka u l-iżvilupp, il-produzzjoni u l-bejgħ ta 'materja prima għall-industrija tas-saħħa tas-seklu 21. Iċ-ċertifikati miksuba s’issa jinkludu ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, eċċ. Aħna dejjem inżommu l-ogħla rekwiżiti għall-kwalità tal-prodott.

certificate